Lanzarote
Paisaje agrícola sobre arenas móviles: El Jable
A través de un recorrido que bordea el joven volcán del Clérigo Duarte, conocido por los lugareños como El Volcán o el Volcán de Don Luis, realizamos un viaje por los paisajes agrícolas sobre arenas del interior de Lanzarote.
Partiendo del pequeño pago de Tiagua donde se cultiva sobre arenas volcánicas (rofe) nos adentramos en una extensa llanura de jable volón (arenas móviles) que entra por la playa de Famara y sobre el que transcurre el resto del recorrido.
De la mano de los sabios y sabias de la tierra nos acercamos a la cultura del jable, donde los cultivos (batatas, tomates, calabazas, sandías), las herramientas de trabajo, los sistemas de cultivo, los juegos infantiles, los romances y costumbres populares demuestran una perfecta adaptación del agricultor conejero a éste medio adverso.
