Agüimes

“Huellas recientes de nuestro pasado”


Este recorrido nos conduce desde las faldas de Pajonales (Agüimes) hasta el barrio de La Banda, junto a El Carrizal (Ingenio), pasando por la villa de Agüimes y Las Crucitas.
Un itinerario, utilizado históricamente, que engloba secciones de caminos ya desaparecidos en cuyos entornos se recuerda el cultivo de cereales y de cardos, el trasiego de personas y mercancías hacia Temisas y Santa Lucía, hacia Ingenio y hacia la costa de Agüimes y de Santa Lucía de Tirajana, en donde podemos reencontrarnos con vestigios de nuestro pasado prehispánico.
Además, realizando esta ruta se puede divisar con claridad otras conexiones históricas como la conexión con Guayadeque y la villa de Ingenio, el Camino del Conde que conectaba el sur de la isla con la capital insular, así como los restos de los desaparecidos Camino de los Barqueros y la Vereda de los Pescadores que conectaban la villa de Agüimes con la costa municipal (Arinaga, playa de Cabrón, y playa de Vargas).

Sabios Guías Intérpretes

Domitila Rodríguez

Sinforosa Santana

Isabel Abrante

Juana Abrante

José Hidalgo Sánchez

Elementos Patrimoniales

Cuevas Morros del Ávila

Se trata de un conjunto integrado por cuevas artificiales con pinturas y una estación de grabados rupestres de gran valor arqueológico. En la actualidad, sólo se conservan dos de las cavidades que formaron parte de este emplazamiento, si bien se constatan los restos de una tercera que desapareció con motivo de la extracción de sillares para la construcción de la iglesia de Ingenio.

Montaña de Agüimes

La Montaña de Agüimes conforma un relieve aislado destacado sobre el terreno y claramente diferenciado del entorno en la que se ubica, siendo un hito paisajístico de gran interés. Esta figura de protección cuenta con una superficie de 285,2 hectáreas. Los asentamientos aborígenes y, en general, los restos arqueológicos aparecen principalmente los Morros de Ávila, Morro Cuervo, y en la Banda de Agüimes. Además, presenta diversas manifestaciones etnográficas como cadenas de cultivo, cantoneras y construcciones de tipología tradicional.

Terrazas de Cultivo de Pajonales

La Montaña de Agüimes conforma un relieve aislado destacado sobre el terreno y claramente diferenciado del entorno en la que se ubica, siendo un hito paisajístico de gran interés. Esta figura de protección cuenta con una superficie de 285,2 hectáreas. Los asentamientos aborígenes y, en general, los restos arqueológicos aparecen principalmente los Morros de Ávila, Morro Cuervo, y en la Banda de Agüimes. Además, presenta diversas manifestaciones etnográficas como cadenas de cultivo, cantoneras y construcciones de tipología tradicional.

Mirada al Pasado

Vista de Agüimes. Fuente: www.fotosantiguascanarias.org

Plaza de Agüimes. Fuente: www.fotosantiguascanarias.org

Abrevadero de Agüimes. Fuente: Fedac. Colección del Cronista Oficial de Teror D. José Luis Yanez Rodríguez.

Almacén de tomates. Fuente: Fedac. Colección de Juana Vélez Artíles.

Sabiduría Popular

Brisa: lluvia muy fina.

Carne de machorra: guiso de carne de cabra joven.

La Doctrina: Catequesis.

Machiná: hueco para que la gallina anide.

Primeras brisas: primeras lluvias. Tras ellas es el mejor momento para recolectar caracoles, así como, tras varios días, resulta aconsejable salir a coger los cardos dado que están más tiernos.

Ratiá: acción de comer la hierba el ganado (vacuno o caprino) cuando éste está amarrado a un punto fijo (aro metálico, árbol, estaca, etc.) A medida que el animal iba dejando limpio de hierba el terreno hasta donde alcanzaba la cuerda que lo amarraba, lo iban cambiando de sitio. De esta forma alimentaban al animal a la vez que limpiaban el terreno de hierbas.

Rajón: cueva de pequeñas dimensiones generalmente situada en la pared de un risco.

Tesete: muro de piedra seca que separa dos viviendas de arquitectura tradicional canaria.